सामग्री ➤ मटर – 1/3 कप। खट्टा दही – डेढ़ कप। मूंग मंगोड़ी – 1/2 कप। बेसन – 3 बड़े चम्‍मच। तेल – 4 बड़े चम्‍मच। नमक – स्‍वादानुसार। हल्‍दी – 1/2 छोटा चम्‍मच। लाल मिर्च – 1/2 छोटा चम्‍मच। जीरा – एक छोटा चम्‍मच। करी पत्ता – 7 से 8। हींग – चुटकी भर।…