जानें वेजिटेबल सूजी का पाव बनाने की विधि!
हर सुबह उठते ही टेस्टी ब्रेकफास्ट की इच्छा हम सब की रहती है। आइये सूजी से एक Healthy ब्रेकफास्ट बनाये:-सूजी पाव बनाने के लिए जरूरी सामग्री :- • सूजी- २५० ग्राम। • सोया Oil या मूंगफली तेल। • पत्ता गोभी - एक कटोरी बारीक़ कटी हुई। • हरी मिर्च - 2-3 (बारीक कटी हुई)। • राई :- (2 टेबल स्पून)। • जीरा - (2 टेबल स्पून)। • टमाटर - 2 टमाटर बारीक़ कटा हुआ। • नमक - स्वादानुसार। • दही - 4 टेबल स्पून। • लाल मिर्च - 1/3 टेबल स्पून। • सोडा - १ टेबल स्पून या (Eno) एक पाउच। • बारीक़ कट्टा हरा धनिया।बनाने में लगने वाला समय :- 20 मिनटवेजिटेबल सूजी का पाव बनाने की विधि :- सबसे पहले सूजी को छान कर एक बड़े बाउल में डाले। उसमे कटे हुए टमाटर, हरी मिर्च, नमक, दही, पत्ता गोभी और पानी डाल कर थोड़ी देर भिगो दे।पाव बनाने से पहले थोड़ा मिक्सचर स्माल बाउल में लेके उसमे चुटकी भर सोडा या ENO जो भी मिले