मानसून दस्तक दे चुका है। बारिश के दिन शुरू हो गए हैं ऐसे में खानपान पर विशेष ध्यान देना बेहत जरूरी है। इस मौसम में थोड़ी सी भी लापरवाही आपकी सेहत को बिगाड़ सकता है।
ऐसे में कुछ खास सर्तकता बरतने की है जरूरत:-
खानपान का ध्यान:-
मानसून में पौष्टिक और उचित आहार स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं और मौसमी बीमारियो से बचाता है, जबकि विषाक्त भोजन हमें अपच, दस्त, पेचिस, हैजा, खांसी-जुकाम, वायरल जैसी बीमारियों की चपेट में लाता है। रोजाना तीन रंगो के फल खाने चाहिए। इनमे मौजूद पौष्टिक और एंटीऑक्सीडेंट तत्व न केवल शरीर में ऊर्जा संतुलन के लिए महत्वपूण हैं, बल्कि शरीर से विषक्त पदाथों को बाहर निकालते है और संक्रमण से बचाव कर हमारी रोग-प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं।
बाजार के खाने से दूरी:-
मानसून में अपने खाने को अच्छे से पकाएं। कच्चा या अधपका खाने का मतलब है कि आप बीमारियों को दावत दे रहे हैं। फल और सब्जियों का सेवन ज्यादा करें। वैसे तो मानसून में स्ट्रीट फूड से खुद को दूर रखना थोड़ा मुश्किल है फिर भी जितना ज्यादा से ज्यादा हो सके इससे बचें। स्ट्रीट फूड में कई तरह के जर्म होते हैं, जो बीमारियों को जन्म देते हैं।
पानी पिएं उबालकर:-
मानसून में आप सिर्फ फिल्टर्ड और उबला हुआ पानी ही पीएं। ध्यान रहे कि पानी को उबाले हुए 24 घंटे से ज्यादा न हुए हों। जर्म से बचने के लिए ज्यादा से ज्यादा हर्बल चाय आदि पीएं। अगर आपको चाय पसंद नही है तो हॉट वेजीटेबल सूप भी पी सकते हैं। यह आपके शरीर के लिए एनर्जी बूस्टर का काम करता है।
खाने से पहले धोएं हाथ:-
इस मौसम में सफाई सबसे ज्यादा जरूरी है। सब्जी आदि काटने के लिए प्रयोग किए जाने वाले चॅपिंग बोर्ड को इस्तेमाल करने से पहले अच्छी तरह से धोएं। खाना खाने से पहले और बाद में और टॉयलेट से आने के बाद हाथों को अच्छी तरह से धोएं।
बारिश के मौसम में घ्यान रखने योग्य 10 बातें:-
- बारिश के मौसम में जहॉ तक हो सके भीगने से बचेंं।
- बारिश केे मौसम में पानी को उबाल कर ठंडा करके पीयें।
- बारिश के मौसम में बाजार में मिलने वाली खान-पान की वस्तुुओं से बचेे।
- अपने स्वास्थय को अच्छा रखने के लिए मौसमी रेशेदार फलों का सेवन करें।
- इस मौसम में प्याज, अदरक व नीबू का सेवन ज्यादा से ज्यादा करना चाहिये।
- बारिश केे मौसम में खाने के साथ सलाद व हरी पत्तेदार सब्जियों का प्रयोग कम करेंं।
- बारिश के मौसम में गर्म खाना ही खाये और ध्यान रखे कि खाना ताजा ही होना चाहिए।
- घर की साफ-सफाई पर भी विशेष ध्यान दें घर में मख्खी और मच्छरों को न पनपने दें।
- बारिश केे मौसम में गीले कपडे ना पहने क्योकि गीले कपडे पहनने से इंफ्क्शन होने का खतरा रहता है।
- अपने घर केे आस-पास साफ-सफाई रखें क्योंकि अगर आपके घर के आस-पास पानी भर रहा तो वहॉ हानिकारक कीटाणु पैदा हो सकते है।
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